Provozní řád školní jídelny

Waldorfská mateřská škola Dusíkova 1946/3, 162 00 Praha 6, tel: 235363940, mail:jidelna@wmsdusikova.cz

Školní jídelna waldorfské mateřské školy zabezpečuje stravování dětí přítomných v mateřské škole v době podávání jídla podle zákona 561/2004 Sb. o předškolním a jiném vzdělávání a stravování dospělých podle dle zákona 84/2005 Sb. o závodním stravování.

I. Stravování dětí

Zákonný zástupce dítěte předloží vedoucí školní jídelny na počátku docházky do mateřské školy přihlášku k celodennímu stravování, která je platná po celou dobu docházky dítěte do mat. školy. V případě dietního omezení, alergie či nesnášenlivosti potravin, zákonný zástupce doloží vyjádření odborného lékaře, dietní stravovaní se připravuje po konzultaci s nutriční terapeutkou. V případě donesených potravin za zdravotní nezávadnost ručí rodiče, potraviny se předají do kuchyně šj kde jsou uchovány dle hygienických předpisů, odděleně od potravin pro ostatní strávníky (samostatná lednice). Všechny změny musí být zaznamenány v původní přihlášce s vyznačeným datem a podpisem. Ke změnám dochází vždy od prvního dne v následujícím měsíci. Dítě, které odchází po obědě a platí celodenní stravu si vyzvedne odpolední svačinu ve třídě.

Školní jídelna připravuje stravu pro děti ve dvou kuchyních:

Stravování dětí ve WMŠ se řídí doporučenými výživovými normami, průměrnou spotřebou potravin a rozpětím finančního normativu na nákup potravin dle výše uvedených zákonů. Jídelní lístky jsou vyvěšeny na nástěnce školní jídelny ve vestibulu mateřské školy a na webových stránkách MŠ. V jídelních lístcích se u každého pokrmu uvádí číslo alergenu.

Úplaty za stravování je možné hradit výjimečně hotově v kanceláři školní jídelny do pokladny č.2, složenkou nebo bankovním převodem na účet mateřské školy a to vždy nejpozději do 10.dne v měsíci. Stravné za děti se platí zálohově na celý měsíc, v dalších měsících se odečítá omluvená neodebraná strava. Neomluvené dítě uhradí plnou částku.

Přeplatky, které vzniknou se vrací:

1. v hotovosti v předem určeném termínu - po dohodě s vedoucí školní jídelny

2. rodiče mohou převést přeplatek do MŠ na základě darovací smlouvy.

3. na bankovní účet rodičů, 1x ročně v průběhu července, pokud jeho číslo rodiče uvedou na přihlášce ke stravování, v průběhu školního roku vždy po dohodě s vedoucí ŠJ.

Odhlášky

Pokud dítě onemocní, je nutné stravu řádně odhlásit:

- a to buď telefonicky na tel. 773 785 967 formou SMS. Uvádějte vždy jméno a příjmení dítěte, třídu a od kdy do kdy dítě odhlašujete,

- nebo zápisem do sešitu v šatně

a to vždy nejpozději do 7:30 v den odhlášky. Předem známá nepřítomnost se zapisuje do sešitů v šatnách tříd. Z provozních a finančních důvodů není možné odhlásit dítě ze stravování po stanoveném čase, protože strava je již připravovaná. V první den nemoci je možné odnést stravu pro dítě ve vlastních, čistých, uzavíratelných nádobách v době od 11.45 – 12.00.

Stravné dle vyhlášky o školním stravování č. 107/2005 Sb., s účinností od 3.1.2023 pro školní rok 2023-2024

Děti 3-6let

Přesnídávka 11Kč

Oběd 30Kč

Svačina 10Kč

Nápoje 4Kč

Celkem 55Kč

Děti 7let/ narození do 31.8.20217/

Přesnídávka 11Kč

Oběd 35Kč

Svačina 10Kč

Nápoje 4Kč

Celkem 60Kč

Zacházení s majetkem: děti používají nábytek odpovídající jejich velikosti (židličky, stolky).

Bezpečnost: při výdeji obědů dohlíží na bezpečnost dětí paní učitelka.

Právo a povinnosti: děti mají právo si určit množství své porce (oběd).

Platnost směrnice je od 15.8.2023 , tímto dnem končí platnost směrnice ze dne 29.8.2016

Vedoucí školní jídelny: Martina Kaiserová, tel. 235 363 940, 773 785 967.

vypracovala: Iveta Perglerová, ředitelka WMŠ